Belgian Brasserie Court

Antwerp Six

東京 銀座 ベルジアン ブラッスリー コート アントワープ シックス


TEL 03-5568-0091
ADDRESS 〒104-0061 東京都中央区銀座8-2-1ニッタビル 1F
OPEN [mon-fri] LUNCH 11:30〜14:00/DINNER 17:00〜22:00/BAR 22:00〜28:00
[sat] 11:30〜28:00
[sun・holiday]11:30〜23:00
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Antwerp Six

CONCEPT

2007年オープン/130席
店名は1980年代後半から世界のモードファッション界を牽引した
アントワープ王立芸術アカデミー出身の6人のデザイナー Antwerp Six に由来します。
銀座コリドー街に面した天井高5メートルの広々とした店内。

“Antwerp Six” is named after a group of fashion designers who graduated from Antwerp’s Royal Academy of Fine Arts, the six artists have led the distinct, radical vision for fashion in worldwide since late 80s.
Located on Corridor Street in Ginza, opened in 2007 with 130 seats, 5 meter high-ceiling and spacious atmosphere.

Belgian Brasserie Court

Antwerp Six

湯谷 泰三

YUTANI TAIZO

東京の渋谷、銀座の名だたるグランメゾンにて修業をする。
2008年にBBCアントワープポートに入店。
2013年BBCアントワープシックスに移動し2014年4月より同店料理長に就任。
農家育ちで土の香りのする力強い野菜を使った料理や、
欧州の伝統料理シャルキュトリーを現代に広く伝えるべく日々研賢に励む魅惑の料理人である。

He trained at numerous restaurants and went on to run various restaurant kitchens in Ginza and Shibuya.
He started his career at BBC Antwerp Port in 2008, then he was transferred to BBC Antwerp Six in 2013 as a senior chef, became Head chef in April 2014.
Yutani’s food is modern in style whilst using classic French cooking techniques, enhancing European traditional cuisine such as charcuterie to make it more popular and familiar for Japanese.

Belgian Brasserie Court

Antwerp Six

PARTY

忘年会、新年会、ウェディング2次会、歓送迎会、同窓会など、
目的に応じて様々な使い方をご提案させていただいております。
詳しくは、03-5568-0091までお問い合わせください。

貸切につきましてはご相談ください。

Belgian Brasserie Court