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ヒューガルデン・ホワイト
ベルジャン・ホワイトのお手本とも言えるビール。
オレンジ、コリアンダー、りんご、アプリコットのような香りがあり、口に含むとさわやかな酸味を感じる。
無濾過、非加熱で作られ、瓶内二次発酵により熟成される。
“Hoegaarden White” is standard of the Belgian White ale. You can feel flavors of an orange, herbs, an apple and an apricot. Its taste is fresh and smooth. It is made by the way of unfiltered and non-heated, so that the secondary fermentation comes in the bottle.