Belgian Brasserie Court

Belgian Brasserie CourtCONCEPT

Bekgian Brasserie Courtの楽しみ方

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How to enjoy Belgian Brasserie Court

ベルジアンブラッスリーコートは「飲む世界遺産」である
ベルギービールの専門店です。
本場ヨーロッパで修業を積んだシェフが作る
伝統的ベルギー料理と
ドラフトマスター日本チャンピオンがご提供する
ベルギービールのマリアージュをぜひご堪能ください。

ビールは最高のコンディションで管理されたドラフトと
希少なものまでラインナップされたボトル各種。

  • Stella Artois
  • Grisette Blanche
  • Delirium Tremens
  • Vedett Extra IPA
  • Chimay Red
  • St.Feuillien Grand Cru
  • Saison Dupont
  • Timmermans Framboise
  • Cantillon Gueuze
  • Rodenbach Classic
  • Satan Red
  • Wolf7

的矢湾から生きたまま直送されるムール貝
本場ベルギー直輸入のフリッツ
ベルギービールでじっくり煮込んだ牛肉のカルボナード
シェフが挽肉から手作りした様々な種類のソーセージ等々

Belgian Food

店舗は壁板一枚までベルギーから取り寄せ、1920年代のベルギーのビアカフェを再現しています。
ヨーロッパの伝統と文化が凝縮したベルギービールをリアルヨーロッパ空間でお楽しみ下さい。