Belgian Brasserie Court

BARREL

大阪 淀屋橋 ベルジアン ブラッスリー コート バレル


TEL 06-6233-0455
ADDRESS 〒541-0041 大阪府大阪市中央区北浜4-7-28住友ビルディング2号館1F
OPEN [mon-fri] LUNCH 11:30〜14:00/DINNER 17:00〜22:00/BAR 22:00〜24:00
[sat]17:00〜22:00
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sun・holiday

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BARREL

CONCEPT

2003年オープン/50席
店名はベルギーでも昔に使用していたビール樽 Barrel に由来します。
大阪のビジネスの中枢でクラシック建築も多い淀屋橋にBBC1号店としてオープン。
テラス席もありベルギーさながらの雰囲気が味わえる。

Belgian Brasserie Court

BARREL

間 英郎

HAZAMA HIDEO

大阪府出身。府内のイタリアンやフレンチ レストランで経験を重ね、
レストラン“BURDIGARA”で 6年間腕を磨いたのち、単身渡仏。
南フランスの自然豊かなアヴィニョンの1つ星レストラン “Entre Vigne garrigue”にて修業を積み、
フランス料理とワインのマリアージュを肌で感じる。
帰国後、2014年4月よりBBC BARRELの料理長に就任。
ベルギービールをこよなく愛し、ビールと料理の マリアージュを常に考える探求者。
ヨーロッパの家庭料理や郷土料理を得意とし、
日本の四季折々の食材をふんだんに使ったテロワー ルを
感じさせることができるセンスの光る料理人である。

Belgian Brasserie Court

BARREL

PARTY

忘年会、新年会、ウェディング2次会、歓送迎会、同窓会など、
目的に応じて様々な使い方をご提案させていただいております。
詳しくは、06-6233-0455までお問い合わせください。

貸切につきましてはご相談ください。

Belgian Brasserie Court