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ウエストマール・ダブル
聖心ノートルダム修道院で醸造されるトラピストビール。プラム、バナナ、干しぶどう、ブラックチェリーのようなフルーティーな香り、チョコレートやハチミツのような甘い香りがあります。麦芽から生まれた味のふくらみがあり、バランスのよい味わい。余韻には心地よい苦味が残ります。
“Westmalle Dubbel” is a dark, reddish-brown Trappist beer with secondary fermentation in the bottle. The creamy head has the fragrance of special malt, the flavor is rich and complex, herby and fruity with fresh-bitter finish.