Belgian Brasserie Court

Leuven

東京 品川 ベルジアン ブラッスリー コート ルーヴェン


TEL 03-6717-0915
ADDRESS 〒108-0075 東京都港区港南2-18-1 アトレ品川4F
OPEN LUNCH 11:00〜15:00/CAFE 15:00〜17:00/DINNER 17:00〜24:00
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ACCESS MAP

Leuven

CONCEPT

2014年オープン/40席
店名はヨーロッパ最古の大学、
創設1425年のルーヴェン・カトリック大学があるベルギー最大の学生の町「Leuven」に由来します。
品川駅直結の品川アトレにあり
ロティサリーチキンやロティサリービーフなど
ロティサリーオーブンを使用した料理を楽しめます。

Opened in 2014 with 40 seats, this restaurant is named after the city “Leuven” where has the oldest university “Katholieke Universiteit Leuven” founded in 1425.
We serve our special chicken and beef broiled in the rotisserie oven.
Located in Atre Shinagawa, directly linked to Shinagawa Station.

Belgian Brasserie Court

GALLERY

Leuven

針ケ谷 祐介

HARIGAYA YUSUKE

フレンチ、ドイツ等欧州伝統料理に強く魅かれ、横浜・東京にて修業を積む。
ベルギーに渡り、ミシュラン1つ星のレストランでシェフ・ド・パティシエを務めた経験を持つ。
2010年BBCアントワープシックスに入店し、2014年7月BBCルーヴェン料理長に就任。
前菜やメインはもちろん、パンやデザートなど幅広く深みのあるレシピや調理法を学んだことにより、
トータルコーディネートのできるお客様の至福の料理人である。

The European classical cuisine fascinated Chef Harigaya very much, it led him to go to Belgium to work after having a few experience at restaurants in Yokohama and Tokyo.
He joined BBC Antwerp Six, became head chef at BBC Leuven while it was opened in 2014.
Not only Entrée or Main course but also breads and desserts can be brought up from a wide range of his receipts which he has learned at the Michelin star restaurant in Belgium.

Belgian Brasserie Court

Leuven

PARTY

忘年会、新年会、ウェディング2次会、歓送迎会、同窓会など、
目的に応じて様々な使い方をご提案させていただいております。
詳しくは、03-6717-0915までお問い合わせください。

貸切につきましてはご相談ください。

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